Kho quẹt chay

0
12

Kho quẹt chay

Nguyên Liệu

  1. 1 miếng đậu hũ

  2. 1 miếng chao

  3. Đường,nước tương

  4. 1 cũ cà rốt nhỏ

  5. 100 g cải thìa

  6. 1 bông cải xanh nhỏ

  7. 100 g đậu cove

Cách Làm

  1. Đậu hũ cắt hạt lựu chiên vàng.


  2. Phi thơm dầu ăn với tỏi cho miếng chao đã nghiền nát vào. Thêm nước tuong và đường vào. thêm ít nước dùng kho đến khi hỗn hợp hhơi kẹo lại. Thêm đậu hũ chiên vàng vào. Nêm nếm vừa ăn. Vì đây là món kho nên nêm hơi mặn một tí thì chấm rau sẽ không bị ngán.


  3. Luộc tất cả các loại rau ở trên. Nhớ luộc từng loại vì mỗi loại rau độ cứng mềm khác nhau.


  4. Vậy là đã hoàn thành món kho quẹt rất là đơn giãn và nhanh nữa