Bánh xèo chay !

0
67

Nguyên Liệu

  1. 1 gói bột bánh xèo pha sẵn

  2. 1/2 chén đậu xanh cà vỏ

  3. 1 trái su

  4. 300 g giá

  5. 100 g nấm loại nào cũng được

  6. 150 g nước cốt dừa,1/2 chai bia

  7. Gia vi : Bột nêm chay, nước mắm chay, đường

  8. Rau sống các loại ăn kèm bánh xèo

Cách Làm

  1. Pha bột bánh xèo :bột bánh xèo pha với nước và nước, bia, cốt dừa theo hướng dẫn trên bao bì


  2. Các loại rau sống ăn kèm rửa sạch, ngâm nước muối rồi ráo nước


  3. Giá rữa sạch để ráo nước


  4. Nấm, su su rữa sạch su su cắt sợi, nấm cắt theo loại


  5. Pha nước mắm chay sai cho chua chua ngọt ngọt


  6. Đậu xanh ngâm mềm hấp hay nấu như nấu cơm đều được


  7. Bước 6: Chảo dầu nóng đổ bột vào, sau đó cho nấm, đậu xanh và giá lên trên, đậy nắp cho chín giòn.


  8. Bánh xèo chín vàng đem ra dĩa trình bày bánh xèo cuốn với cải xanh, xà-lách, rau thơm, chấm với nước mắm chay thật tuyệt vời


Bánh xèo chay !