Thịt băm/trứng bác chay
Nguyên Liệu
-
4 cái đậu phụ sạch
-
Muối,tiêu, (gia vị tùy ý)
-
Bột nghệ nếu làm trứng bác
-
Xì dầu,dầu hào nếu làm thịt băm
Cách Làm
-
Rửa sạch đậu,nghiền nát sao cho đậu vẫn lợn cợn nha các chị chứ đừng xay nhuyễn
-
Làm nóng chảo,cho dầu vào sao đậu với các gia vị ở trên. Riêng làm thịt băm các chị chịu khó sao lâu lâu chút cho nó săn lại nha,ăn nóng với cơm ngon mê lyy
