Dưa cải xào chay

0
264

Dưa cải xào chay

Nguyên Liệu

  1. 200 g dưa cải

  2. 100 g nấm bào ngư trắng

  3. 5 tai nấm hương

  4. 2 miếng đậu hũ

  5. Gia vị nêm chay

Cách Làm

  1. Đậu hũ cắt lát mỏng cho vào chảo chiên vàng rồi cho nấm và đậu hũ vô xào thấm với chút hạt nêm chay.


  2. Dưa cải xã nước cho bớt chua rồi cho vô xào chung với nấm và đậu hũ. Nêm thêm hai muỗng cà phê nước tương, hai muỗng cà phê đường. Nêm cho vừa ăn rồi thêm tiêu, ngò cho thơm.